供应新西兰红鱼1.5-2KG/条供应长寿鱼 新西兰长寿鱼

品牌: 新西兰红鱼
产品型号: 1.5-2KG/条
单价: 55.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-10-01 10:50
浏览次数: 22
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公司信息
产品详情

新到长寿鱼【新西兰红鱼】

北京华威盛世自2009年开始引进中国市场,并在同年研发包装上市,销往全国各地批发经销商,酒店客户,受到一致好评。

新西兰红鱼的故事 寿命长达150年的珍稀鱼

长寿鱼,学名橙连鳍鲑(Orange Roughy),新西兰红鱼。这种鱼生长在大西洋、地中海、印度洋和太平洋,3-11摄氏度,180-1800米的低温深海区域。鱼身宽,头大,身体及鳍呈明亮砖红色,嘴和腮部呈蓝黑色,死后变为橘红色。长寿鱼是生长最缓慢的深海鱼类,33岁才达到性成熟,开始繁殖,成鱼体长30-40厘米,平均体重1.5公斤,寿命可达150年之久,因此得名长寿鱼。长寿鱼虽分布广,但繁殖率极低,尤为珍贵。

长寿鱼鱼肉为珍珠白色,肉片粗,烹饪时不易散,即使数次冷冻和解冻后仍肉质细嫩,味道如蟹肉般鲜美,风行于欧美国家的餐桌。长寿鱼不仅味道鲜美,适合大多数的烹调方式,而且营养丰富,鱼肉内含有二十几种人体所需的微量元素、具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,鱼头鱼骨内还含有珍贵的“脑黄金”成分,能激活脑细胞,增强记忆力,减缓人体大脑老化。头骨汤滋补肝肾,延年益寿。


 





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